مهتاب کرامتی متولد مهرماه 1349 در تهران، فارغ التحصیل رشته میکروبیولوژی، بازیگر، تهیه‌کنندهٔ فیلم، کنشگر حقوق کودکان-زنان، مدیر هنری و سفیر صلح و حسن نیت است. مادرش دانش‌آموختهٔ مهندسی صنایع غذایی و استاد دانشگاه و خواهرش داروساز است. از کودکی به بازیگری علاقمند بود و در تئاتر های مدرسه شرکت میکرد. سال 1375 در دوره های بازیگری امین تارخ شرکت کرد و سال 1376 با مجموعه مردان آنجلس وارد تلویزیون شد. فیلم سینمایی مردی از جنس بلور نخستین تجربه سینمایی اش بود. او برای بار دوم زیر نظر امین تارخ و مسعود کرامتی اجرای تئاتر را آموخت. در نمایش های بسیاری از جمله آنتیگونه و هملت ( مجید جعفری)، هملت و زکریای رازی نقش آفرینی کرد. سال 2000 تا 2005 به واسطه قرارداد همکاری یونیسف با دولت ایران برای تشکیل کمپین اچ‌آی‌وی/ ایدز جذب یونیسف شد. سال 1387 با بازی در چهار فیلم پر کارترین بازیگر زن ایرانی در بیست و هفتمین دوره جشنواره فیلم فجر بود. سال 1396 نام او در لیست بیست بازیگر بانوی تأثیرگذار سینمای ایران قرار گرفت. او سال 1385 به عنوان سفیر حسن نیّت و صلح یونیسف معرفی شد و اولین جشن روز جهانی کودک در ایران را در سال ۱۳۸۶ (2007) برگزار کرد. در طول ماموریت دوساله خود کارهای بسیاری انجام داد از جمله برگزاری برنامه‌های آموزشی برای کودکان استان کرمان پس از زلزله بم و تهیه گزارش از کودکان جنگ‌زدهٔ لبنان در سپتامبر ۲۰۰۶. همکاری او و یونیسف در سال 1390 بار دیگر تمدید شد. کرامتی در راستای توانمندسازی بانوان بخصوص بانوان ورزشکار نیز تلاش میکند. او به همراه طهورا ابوالقاسمی و سمیرا علایی دفتر اندیشهٔ پردیس جم را تاسیس کرده اند که در زمینه داستانی، مستند، فیلم کوتاه، کار تبلیغاتی و بازیگری فعالیت دارد. مهتاب کرامتی از سال 1391 به مدیریت/کارگردانی هنری روی آورد و به عنوان مدیر هنری در دومین و چهارمین جشنواره فیلم کوتاه مستقل خورشید حضور داشته است. او به عنوان هیئت داوران در جشنواره بین‌المللی فیلم‌های کودکان و نوجوانان ۱۳۹۲ ، فیلم فجر ۱۳۹۲، دهمین دوره جشنواره فیلم مستند و کوتاه رضوی (۱۳۹۴) و پانزدهمین جشنواره بین‌المللی فیلم داکا (داور بخش زنان فیلمساز) نیز حضور داشته است. سال 1385 برای سمفونی پیامبر اعظم ساختهٔ شاهین فرهت دکلمه کرد. سال 1394 در مجموعه کنسرت های شهرداد روحانی و فیلم مستند نلسون ماندلا به عنوان راوی حضور داشت. او در موزیک ویدیو خمُش باش همایون شجریان نیز نقش آفرینی کرده است. مهتاب کرامتی از سال 1373 مزون پوشاکی در غرب تهران تاسیس کرده و به طراحی و تولید لباس برای یک برند معروف مشغول است. او که از سال 1382 وارد صنعت پوشاک شده است در مراسم معرفی طرح جدید جورجیو آرمانی در پاریس شرکت کرد. کرامتی در امور خیریه، پرداخت دیه و آزادی زندانیان محکوم به قصاص نیز فعالیت دارد و با ستاد دیه در ارتباط است. او پیش از به شهرت رسیدت با بابک ریاحی‌پور (آهنگساز و تنظیم کننده) ازدواج کرد. این ازدواج به جدایی ختم شد. کارنامه هنری مهتاب کرامتی بدین شرح است : بازی در فیلم های سینمایی : مردی از جنس بلور / مومیایی ۳ / مرد بارانی / مریم مقدس / بهشت از آن تو / ملاقات با طوطی / شاه خاموش / هشت‌پا / رستگاری در 8:20 دقیقه / حس پنهان / پاداش سکوت / آدم / زن‌ها فرشته‌اند / آتش سبز / تردید / دوزخ، برزخ، بهشت / شبانه‌روز / بیست / آدم‌کش / چیزهایی هست که نمی‌دانی / آلزایمر / اسب حیوان نجیبی است / زندگی خصوصی آقا و خانم میم / آذر / فرزند چهارم / ناخواسته / اشباح / رستاخیز / مزار شریف / عصر یخبندان / جامه‌دران / ارغوان / مرداد / ماجان / جاده قدیم / بهت / اورکا / پیتوک / صحنه زنی / تیروئید / سریال های تلویزیونی : مردان آنجلس / خاک سرخ / مریم مقدس / روزهای به‌یادماندنی / نمایش ها : آنتیگونه / هملت / شبکه نمایش خانگی : رقص روی شیشه / میدان سرخ / تهیه کنندگی : صفر تا سکو / اورکا / سرمایه گذار : تیک آف ۱۳۹۴ / رقص روی شیشه ۱۳۹۷ / جوایز و افتخارات : نامزد بهتر بازیگر زن، دومین جشنواره فیلم‌های کمدی 1379 / نامزد بهترین بازیگر زن درام برای بازی در خاک سرخ، هفتمین جشن دنیای تصویر (حافظ) 1382 / تقدیر از سوی خانهٔ فرهنگ ایران در فرانسه 1386 / نشان افتخار ملی فعالیت‌های اجتماعی، جشن شب‌چلهٔ چلچراغ 1386 / بهترین بازیگر نقش مکمل زن برای بازی در بیست، بیست و هفتمین دوره جشنواره فیلم فجر 1387 / بهترین بازیگر زن و دیپلم افتخار برای بازی در آلزایمر بیست و نهمین دوره جشنواره فیلم فجر 1389 / بهترین بازیگر زن برای بازی در فرزند چهارم، جشنواره BIAFF (جشنواره بین‌المللی فیلم خانهٔ هنر باتومی) 1392 / بهترین بازیگر زن برای بازی در اشباح، جشنوارهٔ ایماجین ایندیا 1394 / بهترین بازیگر نقش اول زن برای بازی در عصر یخبندان مشترکاً با آهو خردمند، پنجمین دوره جشنواره فیلم شهر 1394 / دیپلم افتخار برای بازی در عصر یخبندان، انجمن منتقدان و نویسندگان سینمای ایران 1394 / بهترین بازیگر زن سینمای ایران، شانزدهمین جشن دنیای تصویر (حافظ) 1395 / بهترین بازیگر زن برای بازی در مزارشریف، جشنواره بین‌المللی فیلم چنای 1395 / نشان فیروزه برای صفر تا سکو مشترکاً با طهورا ابوالقاسمی، دهمین جشنواره بین‌المللی سینماحقیقت 1395 / تندیس و دیپلم افتخار بهترین مستند بلند برای صفر تا سکو مشترکاً با طهورا ابوالقاسمی، یازدهمین جشنواره فیلم‌های ورزشی ایران 1396 .