حسین افشار تهیه کنده اهل ایران است. او فارغ التحصیل لیسانس معارف اسلامی و فرهنگ و ارتباطات از دانشگاه امام صادق و دانشجوی فوق لیسانس معارف اسلامی و فرهنگ و ارتباطات است. افشار مدیرعامل بنیاد روایت مقاومت، عضو شورای راهبردی هفتمین جشنواره بین اللملی فیلم ۱۰۰ تولیدات رسانه ای است. از دیگر فعالیت های او میتوان به تهیه کننده و کارگردان فیلم های مستند نامه های زمین سال ۱۳۸۴، تهیه کننده فیلم روایت مقاومت ۱۳۸۵، تهیه کننده و کارگردان فیلم مستند تولدی دیگر۱۳۸۸، تهیه کننده و کارگردان فیلم مستند ترا استرالیس ۱۳۸۹ وتهیه کننده و کارگردان فیلم مستند ما اینجاییم ۱۳۹۰، اشاه کرد.