امیر جدیدی متولد 31 خرداد ماه 1363 در تهران، فارغ التحصیل کارشناسی مهندسی صنایع و کارشناسی ارشد مدیریت کسب‌ و کار از دانشگاه آزاد، بازیکن تنیس و هنرپیشه است. فعالیت هنری را از سال 1389 با بازی در فیلم سینمایی آفریقا آغاز کرد. کارنامه بازیگری او بدین شرح است : فیلم های سینمایی : آفریقا / سیزده / پایان خدمت / رخ دیوانه / خنده‌های آتوسا / من / اژدها وارد می‌شود! / قاتل اهلی / پدیده / هت‌تریک / عرق سرد / تنگه ابوقریب / قانون مورفی / لتیان / روز صفر / قهرمان / فیلم های کوتاه : پیش از طلوع / کوشک / تله فیلم : انگشتر / تئاتر : روایت ناتمام یک فصل معلق / کالیگولا / آوازه خوان / شاه ماهی (بازیگر و تهیه‌کننده) / کنسرت نمایش سی‌صد ( بازیگر و کارگردان ) / موزیک ویدیو : چرا رفتی - همایون شجریان / جوایز و افتخارات : برنده دیپلم افتخار بهترین بازیگر نقش اول مرد برای دو فیلم سینمایی سیزده و پایان خدمت در سی و دومین دوره جشنواره بین‌المللی فیلم فجر در بخش فیلم‌های اول،۱۳۹۲ / برندهٔ سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش اول مرد در سی و ششمین دورهٔ جشنوارهٔ فیلم فجر برای فیلم‌های تنگهٔ ابوقریب و عرق سرد،۱۳۹۶ / برندهٔ تندیس و لوح تقدیر بهترین بازیگر نقش اول مرد از سی و هشتمین جشنواره تئاتر فجر برای نمایش شاه ماهی،۱۳۹۸ / برنده تندیس حافظ بهترین بازیگر مرد برای فیلم قهرمان از بیست و یکمین دوره جشن دنیای تصویر،۱۴۰۰ .